Fairy, yağları da dize getirir, dağları da
Özel tarifinizle hazırladığınız yemekten sonra bulaşıklarınızı Fairy
ile yıkayın ve bulaşık deneyiminizi paylaşın. Fairy ile bulaşık
deneyimini paylaşan şanslı denedimbiliyorum üyelerimizden biri siz
olun, her hafta Tupperware
ve Hisar'dan çok özel hediyeler kazanın.
Ayrıca hazırladığınız özel
yemeğin tarifini de paylaşıp, daha fazla hediye kazanma şansını
yakalayın!
http://www.denedimbiliyorum.com/fairy.php
KİLİS KEBABI:patlıcanlar soyulur sonra da küp şeklinde doğranır yarım kğ kıyma nın içine tuz kara biber ekelenir sonra bir güzel karıştırılır ondan sonra patlıcan et birlikte aralıklı şişe saplanılır.ondan sonra da domates 4 e bölünerek şişte pişirilir biber de pişirilir
YanıtlaSilondan sonra mangalda bir güzel pişirilir SOSU İÇİN:bir adet soğan kesbar olarak doğranılır yağda soldurulur içine kuru biber konularak karıştırılır pişen kebablar tencereye çekilir yaptıgımız soğan sosunu kebabın üzerine dökülür bir su bardağının dolusu su konulur bir tatlı kaşığı limon tuzu konur karıştırılır bu yaptığımız limonlu su kebabın üzerine dökülür tencerenin kapağı kapatılarak mangalın üzerine konulur 10sonra servise hazır olur
KIZARTMA SALATASI:patlıcan patates biber kızartılır kızartıldıktan sonra doğranılır domates soğan maydonoz da çiğ olarak doğranılır doğrama işlemi bittikten sonra üzerine tuz,pulbiber,limon tuzu ekelenir.sonra da bir güzrl harmanlanır afiyet olsun...GAZİANTEP TEN HAYRİYE DÖNER
YanıtlaSilÖn hazırlık olarak patlıcanları alacalı soyup karın kısmını bıçakla derince keserek tuzlu suda 1/2 saat bekletelim. Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra kızdırılmış sıvı yağda ve çok harlı ateşte arkalı önlü kızartıp su dolu bir kabın içinde 5 dakika bekletelim. Tavaya 5 çorba kaşığı sıvı yağı alalım. Piyazlık doğranmış soğan ve sarımsakları pembeleştirelim. Sonra ince şeritler halinde doğranmış kırmızı biberleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edelim. Haşladığımız bezelyeleri tencereye alalım. Haşlanıp tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu da ilave edelim. Ve tavayı ateşten alalım. Tuzu, karabiberi şekeri ve kıyılmış dereotunu ekleyerek karıştıralım. Patlıcanların karınlarına sebzeli harcı dolduralım. Salçayı 1-1,5 su bardağı su ile inceltip tencereye boşaltalım. Yemeği kapaklı olarak ağır ateşte 20-25 dk. pişirerek ateşten alıp soğutarak servis yapalım.
YanıtlaSil